La producción de nueces de calidad depende de una adecuada nutrición mineral, especialmente de potasio, elemento clave en la formación de reservas, llenado del fruto y movimiento de azúcares. Sin embargo, los suelos de la zona central de Chile suelen presentar niveles bajos de K disponible y condiciones que limitan su absorción. Frente a esto, K-MAD surge como una herramienta innovadora para optimizar la nutrición potásica y mejorar la calidad de la producción, gracias a su formulación y alta eficiencia de absorción.
Características del producto
K-MAD es una solución líquida completamente soluble en agua, que contiene:
- 25,7% p/p (36% p/v) de K₂O soluble en agua
- 5% p/p (7% p/v) de aminoácidos libres de origen vegetal
Esta composición otorga rápida absorción y alta movilidad dentro de la planta, estimulando el transporte de fotoasimilados hacia los órganos de demanda (fruto, yemas, raíces). Además, los aminoácidos presentes mejoran la eficiencia del uso de nutrientes y el metabolismo energético del árbol.
Ensayo en nogales Chandler (Melipilla, RM)
Durante la temporada 2022-2023 se evaluó el efecto de K-MAD en un huerto comercial de nogales ‘Chandler’, plantado en 2014 a 6×4 m.
Debido a la alta concentración de sales en el agua de riego y que se acumulan en el suelo, se utilizó K-MAD como alternativa a la fertilización potásica tradicional, con el objetivo de no elevar más aun la conductividad eléctrica del suelo.
El tratamiento consistió en 70 L/ha de K-MAD vía fertirriego, divididos en seis aplicaciones semanales entre el 22 de noviembre y el 27 de diciembre de 2022.
El suelo inicial presentó niveles bajos de potasio (108 mg/kg), confirmando la necesidad de reforzar este nutriente. Se realizaron evaluaciones de nutrición foliar, composición mineral del fruto (pelón, cáscara y pulpa) y calidad de nuez (llenado y calibre).
Resultados principales
1. Mejora en la asimilación nutricional
La aplicación de K-MAD no solo elevó la disponibilidad de potasio, sino que favoreció la absorción de calcio y magnesio, elementos que cumplen funciones estructurales clave durante el llenado del fruto. En hojas tratadas con K-MAD se observaron niveles más estables de nitrógeno y calcio durante el desarrollo de la temporada, lo que refleja una mejor dinámica nutricional y balance iónico.
2. Mayor llenado y peso de fruto
El tratamiento con K-MAD mostró un aumento significativo del porcentaje de llenado de nuez y peso promedio de fruto respecto al testigo:
|
Tratamiento |
Peso promedio (g) |
% Llenado |
|
Control |
9,5 a |
50,6 a |
|
K-MAD |
10,4 b |
53,6 a |
(Fuente: Centro de Investigación de Nutrición y Suelos, ANDEVA 5% error).
Aunque el rendimiento total por hectárea fue similar entre tratamientos (~8.800 kg/ha), la calidad del fruto mejoró notablemente, evidenciando el efecto de K-MAD sobre la formación y llenado de la nuez.
3. Aumento del calibre comercial
La distribución de calibres mostró una mayor proporción de frutos grandes (calibres 34–36) en los árboles tratados con K-MAD.
- K-MAD: 55% de fruta en calibres grandes
- Control: 38,3% en calibres grandes
Esto representa una ventaja directa en valor comercial, al aumentar la proporción de nueces premium destinadas a exportación.
Interpretación fisiológica
El potasio cumple un rol esencial en la translocación de carbohidratos y regulación osmótica celular, factores determinantes en el llenado de nuez. En etapas de alta demanda energética —desde endurecimiento de cáscara hasta pre-cosecha—, la aplicación de una fuente de potasio con aminoácidos de rápida asimilación mejora el flujo de savia elaborada hacia los frutos, incrementando el peso seco y el calibre final.
Adicionalmente, el calcio favorecido por K-MAD contribuye a una mayor firmeza de testa y estabilidad de membranas, reduciendo problemas de nueces vanas o mal llenadas.
Conclusión técnica
La incorporación de K-MAD en programas nutricionales de nogal:
- Mejora la eficiencia de absorción de potasio y calcio.
- Favorece el llenado y calibre de la nuez, aumentando la proporción de frutos exportables.
- Contribuye a la calidad estructural y peso seco del fruto sin afectar el rendimiento total.
Estos resultados confirman que K-MAD es una solución eficaz para huertos con suelos pobres en K o con limitaciones de absorción, posicionándose como un biopotenciador de calidad de fruta dentro de una estrategia de fertilización sustentable y de alta eficiencia.
Recomendación de uso
- Dosis: 20 – 30 L/ha como complemento a la fertilización potásica tradicional, fraccionado en 2 a 3 aplicaciones vía fertirriego.
60 – 70 L/ha por temporada como reemplazo de la fertilización potásica tradicional, fraccionados
en 6 aplicaciones semanales vía fertirriego.
- Período óptimo: Desde cuaja hasta fin de llenado (noviembre–diciembre).
- Compatibilidad: Puede mezclarse con la mayoría de fertilizantes y biostimulantes, evitando pH ácidos.
K-MAD potencia la energía del potasio con la eficiencia de los aminoácidos vegetales.
Más calibre, más llenado, más rentabilidad para su huerto de nogales.
