La producción de uva de mesa enfrenta desafíos crecientes para asegurar racimos con bayas firmes, uniformes y con excelente vida de poscosecha. Un factor clave es la integridad de la unión pedicelo–baya, que garantiza un abastecimiento constante de agua y nutrientes. En términos fisiológicos, esta unión depende de los haces vasculares pedicelo–baya (vascular brush), cuya formación y funcionalidad están reguladas por las auxinas.
El bioestimulante Atonik®, formulado en base a nitrofenoles, ha demostrado en múltiples especies frutales su capacidad para estimular la síntesis y acción de auxinas, mejorando la conexión vascular y favoreciendo la calidad de la fruta.
El rol de las auxinas en la uva de mesa
Las auxinas son hormonas que controlan la diferenciación del xilema y floema, asegurando la continuidad de los haces vasculares entre el pedicelo y la baya. Un vascular brush robusto permite mantener el flujo de agua y fotoasimilados durante todo el ciclo, reduciendo el riesgo de desprendimiento de bayas (berry drop) y potenciando la firmeza y uniformidad de los racimos.
Los momentos críticos donde la acción de auxinas es determinante son:
- Floración y cuaja → establecimiento inicial de la conexión vascular.
- Crecimiento rápido de la baya (fase I) → consolidación y expansión del vascular brush.
- Prepinta → mantención de la integridad vascular antes de la maduración.
Atonik®: activador natural de auxinas
Los nitrofenoles de Atonik® actúan como promotores del metabolismo auxínico, aumentando la actividad fisiológica de estas hormonas y asegurando un óptimo desarrollo vascular en momentos críticos.
Mecanismos de acción de Atonik® en uva de mesa:
- Estimula la síntesis de auxinas y potencia su transporte polar en los tejidos.
- Favorece la diferenciación de células vasculares, fortaleciendo el vascular brush.
- Incrementa la tasa fotosintética y la movilización de carbohidratos hacia la baya.
- Mejora la tolerancia de las plantas a condiciones de estrés (temperaturas extremas, déficit hídrico), asegurando continuidad en el flujo vascular.
Beneficios agronómicos y comerciales
El uso de Atonik® en uva de mesa se traduce en beneficios concretos para productores y exportadores:
- Mayor firmeza de bayas → racimos más compactos y atractivos.
- Reducción de “berry drop” → menor pérdida en precosecha y poscosecha.
- Mejor calibre y uniformidad → racimos homogéneos con mayor valor comercial.
- Mayor vida de poscosecha → fruta que llega en mejores condiciones a mercados de destino.
- Mayor tolerancia al estrés → seguridad productiva en temporadas climáticamente irregulares.
Recomendaciones de aplicación
- Momento clave: aplicaciones desde floración hasta cuaja, reforzando en fase I de desarrollo de bayas.
- Compatibilidad: se integra fácilmente en programas de nutrición y reguladores de crecimiento.
- Resultados esperados: una conexión pedicelo–baya sólida, racimos más firmes y una fruta de mejor comportamiento en poscosecha.
El éxito de la uva de mesa moderna depende de asegurar una fuerte conexión vascular entre el pedicelo y la baya. La ciencia demuestra que las auxinas son esenciales en este proceso, y Atonik®, gracias a su exclusiva formulación en base a nitrofenoles, potencia esta fisiología natural.
Con Atonik®, el productor logra uvas más firmes, racimos más atractivos y fruta de mayor vida poscosecha, lo que se traduce en mejor rentabilidad y satisfacción en los mercados de exportación.
🔹 Atonik®: activando las auxinas, asegurando la calidad de tu uva de mesa.